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嚴選台灣黃金蕎麥研磨原料，堅持古老手工日曬製程，保留麵條原本的風味及營養，細細品嚐，吃出健康蕎麥好滋味。 煮食步驟：   1.將適量的水燒至沸騰   2.再將蕎麥麵放入滾水，煮4-5分鐘即可。   3.撈起煮熟的麵，並用清水或冰水降溫，可使麵條更Q彈。   4.依個人喜好加入配料，即可完成。 P.S.以嚴選黃金蕎麥粉，結合小麥粉及水，製作樸實的麵條，麵條上的黑點是蕎麥的纖維，黑點愈多表示蕎麥含量愈多，湯汁偏黃是蕎麥天然的顏色，請安心使用！ 重量：600g 有效期：常溫存放1年 產地：台灣