2023端午節就快到,而到了吃粽的節日就代表天氣漸漸變得炎熱,近年不少人都以清甜冰涼的冰粽代替傳統鹹粽,少了澱粉的油膩感,多了初夏的微甜清新。而台灣百年老字號餅店舊振南今年推出的冰粽禮盒合共3款口味,楊枝甘露、黑糖綠豆沙以及百香芒果都是炎炎夏日的開胃甜點,隨禮盒附送保冷袋,適合送給家人或朋友共享過節喜悅。
什麼是冰粽?
冰粽一般外表晶瑩剔透,外皮以馬鈴薯澱粉、樹薯粉或西米製成,內餡配搭水果或豆沙等甜餡,放入雪櫃冷凍保存,進食前放室溫解凍10-15分鐘就可品嚐。冰粽比傳統糯米粽更容易消化,亦沒有撐胃的飽肚感,吃起來少了份負擔。
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舊振南冰粽禮盒
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楊枝甘露冰粽
經典港式消暑甜品化身冰粽,濃郁的當季芒果與酸甜柚香搭配,展現楊枝甘露的香醇風味,Q彈外皮與果香帶出層次口感,必是盛夏最難忘的風味。
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黑糖綠豆沙冰粽
舊振南招牌清香綠豆沙餡搭配古傳香醇的黑糖外皮,不含化學香料及色素,入口咀嚼就能感受到綠豆沙的綿密口感和香氣。香糯可口、甜而不膩,是最受歡迎的經典風味。
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百香芒果冰粽
嚴選果香濃郁飽滿的百香果與香甜可口的芒果融合成最絕配的熱帶風味,兩種酸甜爽口的水果搭配沁涼外皮,呈現夏日的金黃,最應景盛夏時節,清爽解暑。
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舊振南冰粽禮盒
購買地點︰5月31日起銅鑼灣SOGO崇光百貨、HKTVMALL O2O、一田YATA、千色Citistore、中環街市、Goods2buy網店
售價︰$168
即日至5月30日,於Goods2buy網店購買舊振南冰粽禮盒可享早鳥優惠95折。